Código CIIU 1089: Elaboración de otros productos alimenticios n.c.p.

El código CIIU 1089 corresponde a la clase «Elaboración de otros productos alimenticios n.c.p.» de la Clasificación Industrial Internacional Uniforme, Revisión 4 adaptada para Colombia (CIIU Rev. 4 A.C.), que es la que adoptó la DIAN para el RUT (Resolución DIAN 000227 de 2025, art. 1.1.5.1). No incluye el cultivo de especias, que se clasifica en la clase 0128.

Si estás creando tu empresa, en Numbi hacemos la creación de empresa, que incluye la inscripción ante la DIAN y la obtención del RUT, y también llevamos la contabilidad.

¿Qué incluye el código CIIU 1089?

• El tostado de achicoria.
• La elaboración de sucedáneos del café.
• La mezcla de té y mate.
• La elaboración de extractos y preparados a base de té o mate.
• La elaboración de sopas y caldos en estado sólido, polvo o instantáneas.
• La elaboración de sopas que contienen pasta.
• La elaboración de alimentos para usos especiales: leche maternizada, leche y otros alimentos de transición, alimentos infantiles, alimentos que contienen ingredientes homogeneizados.
• La elaboración de especias, salsas y condimentos: mayonesa; harina y sémola de mostaza, mostaza preparada, etc.
• La elaboración de vinagre.
• La elaboración de miel artificial y caramelo.
• La elaboración de alimentos preparados perecederos, como: emparedados, pizza fresca (sin cocinar), entre otros.
• La elaboración de infusiones de hierbas (menta, hierbabuena, manzanilla, etc.).
• La elaboración de levadura.
• La elaboración de extractos y jugos de carne, pescado, crustáceos o moluscos.
• La elaboración de sucedáneos no lácteos de leche y de quesos.
• La elaboración de productos de huevo.
• La elaboración de sal de mesa, por ejemplo: sal yodada.
• La elaboración de concentrados artificiales.
• La elaboración de pasabocas fritos (papas, chicharrones, patacones, etcétera).
• La preparación y expendio de comidas preparadas, tales como: empanadas, bolis, buñuelos, perros calientes, arepas, chorizos, etcétera, siempre que estos sean vendidos a un agente comercial o un tercero.

¿Qué no incluye el código CIIU 1089 y qué código se usa?

Estas actividades se clasifican en otro código:

• El cultivo de especias. Se incluye en la clase 0128 «Cultivo de especias y de plantas aromáticas y medicinales».
• La elaboración de inulina. Se incluye en la clase 1052 «Elaboración de almidones y productos derivados del almidón».
• La elaboración de alimentos preparados perecederos de frutas, legumbres y hortalizas (ensaladas, hortalizas peladas, etcétera). Se incluye en la clase 1020 «Procesamiento y conservación de frutas, legumbres, hortalizas y tubérculos».
• La elaboración de pizza congelada. Se incluye en la clase 1084 «Elaboración de comidas y platos preparados».
• La elaboración de aguardientes, cerveza, vino y bebidas alcohólicas. Se incluye en la división 11 «Elaboración de bebidas».
• La preparación de productos botánicos para uso farmacéutico. Se incluye en la clase 2100 «Fabricación de productos farmacéuticos, sustancias químicas medicinales y productos botánicos de uso farmacéutico».
• La obtención de miel natural. Se incluye en la clase 0149 «Cría de otros animales n.c.p.».
• La elaboración de dulce de leche o arequipe. Se incluye en la clase 1040 «Elaboración de productos lácteos».

Cómo se usa en el RUT

Si 1089 es tu actividad, se registra al inscribir o actualizar el RUT; si tienes varias, la principal es la que te genera el mayor valor de ingresos (Resolución DIAN 000227 de 2025, arts. 1.1.5.2 y 1.1.5.3). Las notas de esta página son las de la versión 2022 del DANE, que la DIAN adoptó. Más en cómo elegir tu código CIIU.

Otras clases del grupo 108

• Código CIIU 1081: Elaboración de productos de panadería
• Código CIIU 1082: Elaboración de cacao, chocolate y productos de confitería
• Código CIIU 1083: Elaboración de macarrones, fideos, alcuzcuz y productos farináceos similares
• Código CIIU 1084: Elaboración de comidas y platos preparados

Consulta todos los códigos de la sección C: industrias manufactureras o la lista completa de códigos CIIU.

Fuente: Departamento Administrativo Nacional de Estadística: www.dane.gov.co. Clasificación Industrial Internacional Uniforme de todas las actividades económicas, Revisión 4 adaptada para Colombia (CIIU Rev. 4 A.C. 2022), notas explicativas (PDF).

Este contenido es informativo y general. Lo revisamos con cuidado y lo actualizamos cuando cambia la norma, pero puede contener errores o quedar desactualizado, y no sustituye la asesoría sobre tu caso. Numbi no se hace responsable por decisiones tomadas solo con base en este contenido. Confirma plazos y valores en la fuente oficial (DANE y DIAN).